Genuss
Nachhaltigkeit
Ebenraintag
Barfüsserplatz

Nachhaltig geniessen, besser leben!

Veröffentlicht am Dienstag, 16. August 2022.

Anlässlich der GenussStadt Basel dreht sich am Ebenraintag «Special Edition Basel» alles um nachhaltiges Geniessen. Auf dem Barfüsserplatz erlebst du die Wichtigkeit des saisonalen und bewussten Einkaufens in Form eines Bauernmarktes, diversen Foodständen oder der Ausstellung «Natur im Siedlungsraum».

Am Mittwoch, 17. August von 11.00 bis 19.00 Uhr dreht sich auf dem Barfüsserplatz alles um regionales und saisonales Einkaufen und Geniessen. Im Zentrum des Ebenraintag «Special Edition» stehen Regionalität, Nachhaltigkeit und Klimafreundlichkeit – Entdecke den kleinen aber feinen Bauernmarkt, wo regionale Produzenten ihr kulinarisches Handwerk anbieten, verschiedene Foodstände mit feinen lokalen Leckereien oder den Streichelzoo, wo du verschiedene Tiere hautnah erleben darfst. An der Ausstellung «Natur im Siedlungsraum» lernst du zudem, wie du dir die Natur nach Hause holen kannst.



Frisch und fair einkaufen in der Region

Diesen Sommer bekommen wir die Klimaerwärmung deutlich zu spüren. Das Thema Ernährung spielt dabei auch eine grosse Rolle, denn wie wir uns ernähren hat eine grosse Wirkung auf die Landwirtschaft und das Klima und somit auch auf unsere eigene Lebensqualität. Immer mehr Menschen ist es wichtig, Verantwortung zu übernehmen und beim Einkauf auf Saisonalität und Regionaliät zu achten. Ganz nach dem Motto: Wer nachhaltig geniesst, hat mehr vom Leben.



Von hier zu dir

Der Ebenraintag ist eine schöne Gelegenheit die verschiedenen Produkte der Marke Aus Stadt und Land kennenzulernen. Hinter dem Verein stehen zahlreiche Betriebe und Produzent:innen, die für dich lokale und saisonale Köstlichkeiten herstellen – durch die Unterstützung dieser kleinen Unternehmen, Familienbetriebe und Start-ups ermöglichst du eine höhere Wertschöpfung für die Region. Na dann, los – über den Barfüsserplatz schlendern, Neues entdecken und feine Produkte mit nach Hause nehmen.




Ebenrain «Special Edition Basel»

Regional und klimafreundlich «Aus Stadt und Land»


Mitwoch, 17. August 2022 | 11.00 - 19.00 Uhr

Barfüsserplatz