Du magst kein Bier? Dann ist an dieser Stelle bereits Hopfen und Malz verloren. Der Beer&Dine-Abend richtet sich nämlich an wahre Bier-Liebhaberinnen und Bier-Liebhaber. Er beginnt mit einem «Unser Bier» deiner Wahl, führt dich durch die Brauerei im Gundeldinger Feld und endet bei einer üppigen Biermahlzeit im @Lilly Jo Plaza.

Die Brauerei «Unser Bier» braute ihr erstes Bier in einer Spaghettipfanne. Heute ist sie die einzige grössere Brauerei in Basel, die sämtliche Biere in der Stadt braut und abfüllt. Die ganze Geschichte dieser fröhlichen Aktiengesellschaft erfährst du auf der Führung durchs Bierparadies. Deinen Hunger stillst du im Anschluss im Lilly Jo Plaza, wo dir ein eigens für diesen Abend kreiertes Menü serviert wird. Da gibt es hausgemachtes Bier-Brot, in Bier gebeizten Lachs, Weizenbier-Haxe mit Bier-Jus, Bier-Pickles und Malz-Kartoffelmousseline. Und weil Bier immer geht, schwimmen auch die in Bier marinierten Feigen zum Dessert in einer Bier-Sabayon. Zu Trinken gibt's natürlich ein oder zwei Bierchen.

Der bierselige Abend kostet 75 Franken – Reservieren nicht vergessen und dann prost Mahlzeit.

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